
NOTRE MENU
ENTRÉES
Nems au porc (4pcs)
Préparés artisanalement. Servis avec de la salade fraîche , de la menthe et notre sauce nuoc mam spéciale. Une enveloppe dorée et croustillante pour une harmonie parfaite des saveurs.
8,50 €
Nems au poulet (4pcs)
préparés artisanalement. Servis avec de la salade fraîche, de la menthe et notre sauce nuoc mam spéciale. Une enveloppe dorée et croustillante pour une harmonie parfaite des saveurs.
9,50 €
Nems aux crevettes (4pcs)
préparés artisanalement. Servis avec de la salade fraîche, de la menthe et notre sauce nuoc mam spéciale. Une enveloppe dorée et croustillante pour une harmonie parfaite des saveurs.
12,50 €
Nems aux légumes (4pcs)
préparés artisanalement. Une farce aux légumes frais dans une galette dorée et croustillante. Servis avec sauce soja au choix : salée ou sucrée.
7,50 €
Nems au saumon (4pcs)
Une revisite originale du nem traditionnel. Farce fondante au saumon frais dans une enveloppe dorée et croustillante. Servis avec salade et mentheet notre sauce nuoc mam spéciale
12,50 €
Samoussa au boeuf (3pcs)
Triangles dorés et croustillants, garnis d'une farce au bœuf finement épicée. Servis avec une sauce aigre-douce onctueuse.
10,50 €
Rouleaux printemps (2pcs)
Fraîcheur des crevettes et douceur d'une fine omelette dorée. Garnis de carottes sautées fondantes, salade croquante et menthe parfumée. Une entrée légère et colorée.
8,50 €

Salade au poulet
Émincé de poulet tendre servi sur un lit des salade mixte frais et croquants. Sublimée par notre sauce secrète du Chef, une recette exclusive aux saveurs uniques
12,50 €
Salade aux crevettes
Crevettes fraîches et croquantes servies sur un lit des salades mixte variés. Accompagnée de notre sauce secrète du Chef pour une saveur unique.
14,50 €
Salade exotique Thaï au boeuf
Bœuf tendre mariné et sauté, mélangé aux herbes fraîches. Assaisonné avec notre sauce Thaï maison, une création exclusive aux saveurs uniques, acidulées et épicées
15,50 €
Salade exotique Thaï aux crevettes
Crevettes fraîches pochées, mélangées aux herbes aromatiques. Assaisonnées avec notre sauce Thaï maison, une création exclusive aux saveurs uniques, acidulées et épicées
15,50 €
"Tigre qui pleure" - salade Thaï piquante au boeuf
Bœuf tendre et herbes fraîches, relevés par un ingrédient mystère. Une explosion de saveurs qui offre une expérience épicée inédite et surprenante.
15,50 €
Kimchi
Chou chinois fermenté épicé, préparé selon une recette exclusive de la maison. Un équilibre unique de saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
5,50 €
Salade Wakamé
5,50 €
Salade Choux Blanc ou Rouge
3,50 €
Soupe Miso
4,50 €
Gyozas frites au poulet
6,50 €
Gyozax frites aux crevettes
7,50 €
Gyozas frites aux légumes
5,50 €
Des Boissons
Evian 50cl
1,50 €
Coca
2,50 €
Sanpellegrino
2,50 €
Coca 0
2,50 €
Oasis Tropical
2,50 €
Orangina
2,50 €
Dada Litchi
2,50 €
Dada Melon
2,50 €
Lipton Icetea
2,50 €
Bière Tsingtao en bouteille (33cl)
3,50 €
Bière Asahi en canette (33cl)
4,00 €
Bière Asahi en canette (50cl)
5,00 €
Bière Kirin Ichiban en canette (33cl)
4,00 €
Bière Kirin Ichiban en canette (50cl)
5,00 €
SUSHI À LA CARTE
Sushi Saumon (2 pièces)
4,50 €

Sushi Thon (2 pièces)
5,50 €

Sushi Crevettes (2 pièces)
4,50 €

Sushi Omelette (2 pièces)
4,00 €

Sushi Tataki Boeuf (2 pièces)
4,00 €

Maki Avocat (8 pièces)
6,00 €

Maki Végétarien (8 pièces)
Concombre, betterave, tomates confites
6,00 €

Maki Thon (8 pièces)
7,50 €

Maki Saumon (8 pièces)
7,00 €

Maki Saumon Fumé, Cheese (8 pièces)
7,50 €

Sashimi Thon (10 pièces)
17,50 €

Sashimi Saumon (10 pièces)
15,50 €

Tataki de Boeuf (10 pièces)
15,50 €

Springs Rolls Saumon Epicé, Cheese, Avocat (8 pièces)
8,50 €

Springs Rolls Crevettes géantes (8 pièces)
salade, coriandre, menthe, concombre
14,50 €

Springs Rolls Végétarien (8 pièces)
Salade, concombre, betterave, tomates confites
6,50 €

Maki Wrap Saumon (2 pièces)
Saumon, salade, carotte, concombre, sauce
10,50 €

Maki Wrap Saumon Cuit (2 pièces)
Saumon cuit, salade, carotte, concombre, sauce
10,50 €

Maki Wrap Végétariens (2 pièces)
Salade, carotte, tomate séchée, sauce
9,00 €

California Rolls Tempura (8 pièces)
Crevettes tempura, concombre, sauce chili mayonnaise
8,50 €

California Rolls Foie Gras (8 pièces)
Foie gras, touche de figues, concombre
14,50 €

California Rolls Gambas Royale (8 pièces)
Gambas royale, mayonnaise, citron vert, coriandre, menthe
17,50 €

California Rolls Confit de Thon et Avocat (8 pièces)
8,5 €

California Rolls Thon Avocat (8 pièces)
8,5 €

California Rolls Saumon Cheese (8 pièces)
8,0 €

California Rolls Saumon Avocat (8 pièces)
8,0 €

Temaki Saumon Avocat (1 pièce)
Saumon, avocat, salade, coriandre, sésame
5,5 €

Temaki Thon Avocat (1 pièce)
Thon, avocat, menthe sésame, salade
6,5 €
Temaki Thon Cuit (1 pièce)
Thon cuit, mayonnaise, salade, avocat, sésame
5,5 €

Temaki Tataki de Boeuf (1 pièce)
Tataki de boeuf, salade, coriandre, sésame
5,5 €
Rainbow Rolls Saumon Epicé (8 pièces)
Dessus avocat en fine lamelles
11,5 €

Rainbow Rolls Végétarien (8 pièces)
Dessus avocat en fine lamelles, concombre, betterave, tomates confites
9,5 €

Onigiri Saumon Cuit (1 pièce)
Saumon cuit, oignon, sésame
4,5 €

Onigiri Thon Cuit (1 pièce)
Thon cuit, oignon, sésame
4,5 €

Onigiri aux 5 Légumes (1 pièce)
3,0 €

Saumon Rolls Saumon (8 pièces)
SAUMON & CHEESE
11,5 €
SAUMON, CHEESE & AVOCAT
12,5 €

Saumon Rolls Saumon Fumé (8 pièces)
SAUMON FUMÉ & CHEESE
11,5 €
SAUMON FUMÉ, CHEESE & AVOCAT
12,5 €

Omelette Rolls Saumon, Cheese, Avocat (8 pièces)
12,5 €

Kimbap Boeuf (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Filet mignon de boeuf grillé, betterave, carottes, concombre
11,5 €

Kimbap Saumon Fumé ou Cuit (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Saumon fumé ou saumon cuit, mayonnaise, betterave, carottes, coriandre
11,5 €

Kimbap Confit de Thon (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Confit de thon épicé, salade, carottes, concombre, omelette
11,5 €

ASSORTIMENT DE SUSHI
Crazy California (25 pièces)
1 salade de choux, 8 cali saumon avocat, 8 cali thon cuit avocat, 8 cali tempura crevettes
21,5 €

Calories (25 pièces)
1 salade de choux, 2 sushi balls saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevettes, 2 sushi omelette, 8 maki saumon, 8 cali thon avocat
26,5 €

Tendances (25 pièces)
1 salade de choux, 8 maki saumon, 8 springs rolls saumon avocat épicé, 8 cali végétarien
19,5 €

Romantique (32 pièces)
2 soupes miso, 2 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali saumon avocat en forme de coeur, 8 rainbow rolls végétariens, 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon
45,5 €

Veggies (25 pièces)
1 soupe miso, 8 maki végétarien, 8 springs rolls avocat cheese, 8 rainbow végétarien
19,5 €

Aux 2 Voyages Gastronomiques (50 pièces)
2 kimchi, 2 salades de choux, 8 cali saumon avocat, 8 maki saumon, 2 sushi saumon épicés, 8 cali confit de thon avocat, 2 sushi thon, 10 kimbap filet mignon boeuf, 4 jumeokbap mélangés, 4 sushi omelette
69 €

Prestige Diabolique (54 pièces)
2 soupes miso, 2 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali gambas royale, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 4 temaki, 6 sashimi saumon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
79 €
Sakura
8 cali rolls saumon avocat en forme de fleurs, 8 maki végétarien en forme de fleurs, 2 temaki saumon avocat, 5 témaris (sushi ball),8 rainbow rolls, 8 nigiri mix
59 €

Bateau Famille (80 pièces)
4 soupes miso, 4 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali crevettes tempura, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 8 maki saumon avocat, 4 temaki saumon avocat, 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 8 rainbow végétariens Une caution de 50€ en espèce est demandé
95 €

Bateau Groupe (102 pièces)
4 soupes miso, 4 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali crevettes tempura, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 8 maki saumon avocat, 4 temaki saumon avocat, 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi crevettes, 8 rainbow végétariens, 8 springs rolls végétariens, 6 yakitori poulet, 6 gyoza poulet et crevettes Une caution de 50€ en espèce est demandé lors de la sélection du bateau de présentation en bois.
115 €

LES BOWLS
Chirashi Saumon Avocat
Riz assaisonné accompagn de saumon cru, d'avocat, d'oignons frits et de sésames
15,5 €

Yakimeshi
Riz sauté à la japonaise au saumon, crevettes et lardon
15,5 €

Poke Bowl Kani
Saumon cru, salade, surimi, oignons frits
15,5 €

Donburi
Riz assaisonné accompagné de tataki de filet mignon de boeuf et légumes
15,5 €

Bibimbap au Saumon Teriyaki
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
16,5 €

Bibimbap au Poulet Teriyaki
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
14,5 €

Bibimbap au Filet Mignon de Boeuf Grillé Sauce Piquante
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
15,5 €

Jajangmyeon
Nouilles coréennes agrémentées d'une savoureuse sauce aux haricots noirs, de filet mignon de porc, courgettes, oignons
16,5 €

Japchae
Mélange de nouilles coréennes de patates douces, légumes, filet mignon de boeuf grillé et sésame
16,5 €

PAD THAI
Nouilles de riz sautées, germes de soja, viandes, oeuf, cacahuètes, citron vert
Pad Thai au Poulet
16,5 €

Pad Thai au filet mignon de Porc
17,5 €

Pad Thai au filet mignon de Boeuf
17,5 €

Pad Thai aux Crevettes
18,5 €

Les Nouilles Ramen Sautées
Nouilles Ramen aux Légumes
9,5 €

Nouilles Ramen au Boeuf
15,5 €

Nouilles Ramen au Poulet
14,5 €

Nouilles Ramen au Saumon
16,5 €

Nouilles Ramen aux Crevettes
16,5 €
Voyage Gourmand en Asie - Les plats Street Food
Karé Raisu
(plat au curry japonais, servi sur du riz)
AU PORC
16,5 €
AU POULET
16,5 €
AU BOEUF
16,5 €
AU SAUMON
18,5 €
AU CREVETTES
18,5 €

Bò kho - Ragoût de boeuf Vietnamien
(servi avec riz blanc au jasmin ou nouilles de riz)
16,5 €

Wok de blanquette de veau façon Thai
Sauté de veau, gingembre, citronnelle, lait de coco, curry Thai, riz jasmin
18,5 €

Poulet sauté au curry vert
(citronnelle, lait de coco, curry Thai, riz jasmin)
16,5 €
Dong Po Rou
(mijoté de porc au caramel, gingembre, vin jaune et sauce soja) servi avec du riz blanc au jasmin
16,5 €

MaPo Tofu
sauté de tofu avec la viande de boeuf ou porc haché et les épices du Sichuan) - plat épicé servi avec du riz blanc au jasmin
16,5 €
Mijoté de canard à la Pékinoise
servi avec du riz jasmin
17,5 €
LES GUA BAO (burger Taïwanai) 3PCS
Gua Bao au porc effiloché
, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
15,50 €

Gua Bao au poulet teriyaki.
crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
15,50 €

Gua Bao au confit de canard, crudités, sauce, cacahuètes
17,50 €

Plats végétariens
Bò Bún végétarien au tofu sauté
14,5 €

Curry d'ananas et tofu
(servi avec riz blanc au jasmin)
15,5 €
Tofu Mapo
(tofu sauté à la sauce aux poivres du Sichuan et haricots rouges)
15,5 €
Aubergine à la japonaise Nasu Dengaku
(aubergine grillée au miso et la sauce soja, servie avec riz au jasmin)
14,5 €
Nasukaré curry d'aubergines japonais
(servi avec riz au jasmin)
15,5 €
Les soupes - Melting pot culinaire
Phở
Soupe vietnamienne de nouilles de riz et viande de boeuf ou au poulet
16,50 €

Shoyu Ramen
Nouilles ramen au miso et shoyu, oeuf poché, viande
Au teriyaki de porc
16,5 €
Au teriyaki de poulet
16,5 €
Au filet mignon de boeuf
16,5 €

Tahini Ramen Végétarien
Nouilles ramen au miso et tahini, sésames, légumes et tofu
15,5 €

Tom Yum
Soupe Thailandaise aux crevettes et poulet à la citronnelle, les feuilles de combava, galanga, les piments
16,5 €
Laksa Lemak
Soupe de nouilles aux crevettes et poulet, au curry, lait de coco, citronnelle, épices exotiques
16,5 €
Soupe de nouilles et raviolis wonton
aux crevettes, bouillon doux et bok choys
16,5 €
Dàndàn Miàn - Soupe de nouilles épicée
Soupe crémeuse de pâte de cacahuète et sésames, des épices du Sichuan et du porc haché
15,5 €
Hong shao niu rou mian
Soupe Taïwanaise aux nouilles et boeuf
16,5 €
Des Desserts
2 Perles Coco
3,50 €
5 Perles Coco
7,50 €
3 Pièces Mochis
5,00 €
6 Pièces Mochis
8,50 €
